配方奶和鲜牛奶营养成分PK
发布时间:2021-02-13 21 来源: 互联网

一般情况下,宝宝都是母乳喂养,母乳中的营养足,只有母乳不够的时候妈妈们才会选择给孩子喝配方奶粉。但是配方奶粉大多数都是一罐几百块钱,对于妈妈们来说是一笔不小的开支。因此有的妈妈们会选择给孩子喝鲜奶,鲜奶便宜,营养也不低,那么今天我们就来说说配方奶和鲜牛奶的营养成分。

蛋白质:乳清蛋白比酪蛋白更好吸收

大家都知道,对于新生宝宝来说,母乳是最好的宝宝食品,在母乳不足的情况下才需要食用配方奶粉,一般不建议直接食用鲜牛奶。这是为什么呢?其中一个很重要的原因就是蛋白质的机构不同。

母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例为60 : 40,而普通牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为18 : 82,乳清蛋白容易被消化,蛋白质的生物利用度高,有效减轻肾脏负担,而酪蛋白虽然营养丰富,但属于一种极难消化分解的凝乳,过量的酪蛋白会产生较高的肾溶质负荷。而配方奶则参考母乳调整了蛋白质的结构,比鲜牛奶更有利于吸收。

脂肪:鲜牛奶多为饱和脂肪酸

鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血等病症。此外,鲜牛奶中的脂肪酸成分与母乳有明显差别,尤其缺乏婴儿生长必需的脂肪酸——亚油酸,不利于初生婴儿。而配方奶部分或全部用不饱和脂肪酸代替了饱和脂肪酸,更适合宝宝。

乳糖:鲜牛奶中的乳糖不好吸收

鲜牛奶中的乳糖主要是α型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。

矿物质:配方奶更合理

牛奶含矿物质的量偏高,钙磷比例亦不利于婴儿的生理机能。鲜牛奶中含量较高的磷,会影响钙的吸收。由于宝宝的的肾脏发育不完善,过多的无机盐将加重肾脏负担。此外,铁的含量则不能满足婴儿需要,结果可引起缺铁,从而影响婴儿的身体和智能的发育。而配方奶根据宝宝的生理特点对矿物质含量进行了调整,更适合宝宝。

维生素:鲜牛奶维生素含量偏低

鲜牛奶中所含维生素A、C、D、E的都很低,远不能满足婴儿的正常需要。配方奶则针对宝宝需要又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、多不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,克服了鲜奶的缺点,更有利于孩子的健康成长。

孩子的胃部生长还不是很完全,所以小编建议还是不要给孩子喝鲜奶,强烈推荐给孩子喝配方奶,配方奶的营养除了母乳,其他的牛奶都不能比拟。如果经济条件允许的话,孩子喝到七八岁都是没问题的,至少也要喝到三四岁,营养才能跟得上。

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